Машина за нарязване на месо

Машината за нарязване на кубчета има две основни действия: бутане, транспортиране и рязане. Движението на бутане е да се използва бутателният прът, за да се избута месният материал в режещия жлеб напред към зоната на решетката, а движението на рязане е да се нареже месният материал на кубчета.

Когато предната врата е затворена и страничният притискащ механизъм е напълно натиснат, съответните два индуктивни превключвателя ще се задействат, захранването на захранването ще се включи, маслената помпа ще работи и буталото ще се придвижи напред, за да стисне месото, а решетката и режещият механизъм ще започнат да работят за рязане на месото. Когато буталото избута бутащия блок напред, индукционният превключвател под бутащия блок действа, решетката и режещият механизъм спират рязането, като едновременно с това буталото задвижва бутащия блок, за да се върне бързо в началната точка, а друг индукционен превключвател под бутащия блок действа, за да го натисне. Блокът спира на място, завършва работен цикъл и отново подава храна, готов за следващото рязане.