Автоматична вакуумна вакуумна меса
Параметър
| Технически параметър | JTY-GR1700 | JTY-GR2500 | JTY-GR3500 |
| Мотор （kW） | 3 | 4 | 5.5 |
| Вакуумна помпа （kW） | 1.5 | 1.5 | 2.2 |
| Обем (L) | 1700 | 2500 | 3500 |
| Капацитет （kg） | 1000 | 1500 | 2000 |
| Скорост （RPM） | 2-12 | 2-12 | 2-12 |
| Вакуум （MPA） | 0,08 | 0,08 | 0,08 |
| Тегло （kg） | 1500 | 2000 | 2500 |
Приложение за обхват
Използвайте вакуумна машина за тумблер може да получите следния ефект
1. Направете сол в суровото месо равномерно след спускане.
2. Подобрете лепкавата на кайма, подобрете еластичността на месото.
3. Уверете се, че нарязаната форма на месо, предотвратяване, когато нарязаният продукт е счупен.
4. Необходимо за разбъркване на месото, подобряване на сочната на кайма.
Вакуумната кошара е във вакуумно състояние, използвайки принципа на физическото въздействие, оставете напълването на месо или месо да се появи и надолу в барабана, така че да постигне масаж и маркален ефект. Течността с киселини се абсорбира напълно от месото, засилва силата на свързване и задържането на водата на месото и подобрява еластичността и добива на продукта.
