Вакуумен предварителен охладител за готвена храна

Обхват на приложение

Вакуумният предварителен охладител за готвена храна е идеално охлаждащо оборудване за готвена на висока температура храна (като задушени продукти, продукти за сосове, супи) за бързо и равномерно охлаждане и ефективно премахване на вредните бактерии.

Предимства на продукта

Бързо и качествено

Охладител за прясна храна, бързо охлаждане, за да се избегне високотемпературно окисляване и други проблеми, бързо преминава през опасната зона, където бактериите лесно се размножават, не само за да се осигури външен вид, но и за да се гарантира вкусът.

Безопасен контрол на бактериите

Цялата машина използва санитарна защита от медицински клас, а вътрешният таван използва технология за наклон от 172 градуса, за да предотврати вторично замърсяване на храната, причинено от водни капки по време на процеса на охлаждане. Дизайн за избягване на кръстосана инфекция, степен на защита IP69K.

Икономия на енергия

Чрез технологията за охлаждане на вакуумния контрол на точката на кипене на водата, фюзелажът приема формата на интегрална изолация от пяна, която може да спести енергия и да намали по-добре консумацията. Намаляването на времето за охлаждане може да съкрати производствения цикъл, да подобри производствената ефективност на предприятието и да спести разходи за труд.

Лесен за почистване

Цялата машина може да се почиства с вода, пара, пяна и т.н., а цялото почистване на машината е по-безопасно и по-удобно.

Бягайте гладко

Аксесоарите са изработени от първокласни марки и работата е по-стабилна и качеството е гарантирано.